Blåbärssaft med lime


Töm därför saften från saftbehållaren genom en gummislang ibland under parering. När ångorna är klara kommer det inte att finnas mycket mer från bären. Rör om ibland för att få all juice.

Med en skiva lime, lite färsk basilika och 1 matsked blåbärssaft, uppblandat med mineralvatten, får du snabbt en läcker och uppfriskande dryck!

Sedan kyler jag bäravfallet och slänger det. Jag samlar den råa saften från bären i en stor kastrull. Mät mängden längs vägen så att du styr hur mycket rå juice som finns i potten i pannan. Mängden juice du får beror på vilken typ av bär, hur mogna de är etc . Jag brukar få knappt 3 liter rå juice för totalt 3 kg bär. Rengör juicekokaren.

Matlagning och söt juice: sätt vattenkokaren med råjuice på spisen. Det är viktigt att pannan är stor, eftersom det ska finnas utrymme för både råjuice och socker, förutom att det kan störa saften under tillagningen utan att stänka den. Värm saften till kokpunkten och tillsätt önskad mängd socker. Mängden beror på typen av bär och personlig smak. Jag använde 1 kg socker för 3 liter rå juice, vilket är ca.

Jag tror att det skulle vara lämpligt, men du kan öka mängden socker för G per liter råjuice om du vill att saften ska vara lite sötare. Om du inte är säker på hur mycket socker du vill kan du börja med mindre socker och prova dig själv. Blanda lite söt rå juice med vatten ca. Det är dock ett personligt val hur mycket socker du vill använda. Men det är värt att notera att socker hjälper till att bevara saften så att den får en längre hållbarhet.

Om du minskar sockret kan du lägga till lite athamone, vilket är ett konserveringsmedel som finns i de flesta livsmedelsbutiker. Jag använder 1 kg socker för 3 kg bär, och sedan lägger jag inte till Atamon eller någon annan form av konserveringsmedel. Låt saften värmas upp och rör om med en slev så att sockret löser sig uppåt i saften. Flasksterilisering: det är viktigt att sterilisera flaskorna som du häller juice på för att undvika mögel.

Detta görs enkelt genom att placera flaskorna på en tallrik i ugnen och sätta värmen på XXC - XXC i minst 10 minuter. Detta kan förberedas innan du börjar göra saften. Flaskorna blir varma, så det är skönt med bra krukor när man tar av en och flaska för att hälla på saften. Det finns glasflaskor med metallpropp.

Få inspirerande mat- och bakrecept för både vardag och fest varje vecka, såklart helt gratis!

De kan användas flera gånger, men pluggarna måste steriliseras separat. Detta görs genom att ha dem i en kruka med kokande vatten i några minuter. Alternativt finns det också en plast prokriki som jag använde här. De förseglas första gången du slår på proppen på flaskan och gör flaskorna helt täta. Flasktappning: då är det fortfarande att knacka på varm juice på heta flaskor.

För att uppnå detta är det viktigt att ha en tratt. H xntll av bl Xntb Xntrssve i silst Xntllingen eller Durkslaget. Låten havet kör i 20 minuter. Tricket av den sista saften är väldigt mycket med talet. G xqvir ren och sterilisera kören genomet för flaskan till skivan, och SC Xqvilja är lite, och sedan satta i dem gradvis fula 30 minuter eller kokade dem i en stor kastrering med vatten i minst en minut.

H XNXX Tutbaka Juice i en caster rulle och R XNXX i en juicebar. V xnxrm och R Xnxr till Socket l Xnxst Sig. Om du vill ha ETT konserveringsmedium för Mycket h Xterllbar juice tar du ut saften från DL-nålen i ett glas och den röda färgen på natriumgensoat. R XXR sedan i juice. Skummet kommer ut på skummet med en reserv. H xablll Upp bl Xablb Xablrssvten upp med hjälp av Tratt i flaskan kören.

Forslt är deras geni och lät coolt för dem. Ferwara juice är kyld och mjuk. En bred portion, sedan sprider du saften tills xnnskad har stärkt Exen. Servera saften med isbitar, korsis eller rör i saften och cayla i serveringen. Blobaren koks med litet vatten och St Trexts s Trexnder för sedan Silas Blobaren koks och Silas i silstall, som Jonas eller Durkslag med Sillkook Blobarssvaten Hels upp i rena flaskor, juice skandaler med juice.


  • blåbärssaft med lime

  • Servera den blandade v-XXL-saften, kyld eller med isbitar eller korsglass.